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지난글에 이어서 군산항 근처의 나머지 맛집들에 대해 알아보겠다.

아래의 지도는 이전글에서도 봤겠지만 뭐 어디 위치한지 알아두는 건 중요하니까 그냥 놔두도록 한다. - _-;;

 

A지역 맛집 (11곳)

A지역은 주로 군산항 근처라고 할 수 있겠다.

TV에서 방영된 군산항 근처의 맛집은 총 11곳이다.

상호명 : 안젤라분식, 장터족발, 여수식당, 이성당, 일흥옥, 빈해원,  -->이전 글에서 설명( 군산맛집 - TV방영 맛집지도 (군산편 : 군산항근처 1/2) )

           홍영장, 운정식당, 똘이네집, 지린성, 복성루 --> 이 글에서 설명 예정

아래에 빨간색 동그라미로 위치를 표시해 두었다.

 

 

 

A지역 군산항 근처 맛집 - 홍영장 (백종원의 3대천왕 등)

● 홍영장 주소, 위치 : 전북 군산시 동령길 42, (지번 : 전북 군산시 장미동 1-18)

● 홍영장 전화번호 : 063-445-8096

● 신문기사 중 한 내용 (신문 : 티브이데일리)

다음은 '군산 물짜장'이었다. 간짜장과 반대되는 짜장으로 춘장 없이 만든 걸쭉한 짜장이었다.

백종원은 "춘장에 볶다보니 지겨워서 춘장 없이 볶았다는 설이 있고, 춘장이 떨어져서 이렇게 만들게 됐다는 설이 있다"라고 설명했다. 

음식이 나온 후 그는 "해물향이 나면서 참기름향이 난다. 울면 향이 느껴진다. 건더기는 새우, 호박, 양파, 오징어, 우렁이 등"이라며 "초담백하다.

여태까지 먹었던 중국음식 중 가장 담백하다. 그런데 맛있다. 평양냉면을 좋아하는 사람들이라면 이것을 좋아할 것" 이라고 말했다. 

또 그는 "템플스테이 느낌이다. 몸을 위하는 느낌"이라고 말한 후 "해물 맛도 다 개인전이다"라고 했고, 또 "이건 짜장이 아니다"라며 감탄했다.

 

A지역 군산항 근처 맛집 - 운정식당 (백종원의 3대천왕 등)

● 운정식당 주소, 위치 : 전북 군산시 중정길 8-2, (지번 : 전북 군산시 개복동 10-13 )

● 운정식당 전화번호 : 063-446-0891

 

● 신문기사 중 한 내용 (신문 : 아시아경제)

마지막으로 군산의 '운정식당'. 37년 전통의 '녹두 삼계탕' 집이다. 백종원은 "닭은 따뜻한 음식이고 녹두는 찬 기운을 가진 재료다. 그래서 닭과 녹두의 만남이 아주 훌륭한 조화"라고 설명하기도 했다.

녹두는 고소하고 닭은 담백해 고소함이 배가 된다는 것. 해독장용에도 뛰어나 맛과 건강을 동시에 잡는 음식이라고 할 수 있다.

 

 

A지역 군산항 근처 맛집 - 똘이네집 (맛있는 TV 등)

● 똘이네집 주소, 위치 : 전북 군산시 해망로 158-8, (지번 : 전북 군산시 금암동 3-3)

● 똘이네집 전화번호 : 063-443-1784

● 신문기사 중 한 내용 (신문 : 티브이데일리)

마지막 맛집은 군산 부둣가 근처에 위치한 졸복 맛집으로, 자연산 전복을 반건조해 넣어 구수하며 쫄깃한 식감을 자랑하는 졸복탕과 바삭한 느낌의 졸복 튀김이 별미였다.

 

A지역 군산항 근처 맛집 - 지린성 (2TV저녁 생생정보, 3대천왕 등)

● 지린성 주소, 위치 :전북 군산시 미원로 93-1 , (지번 : 전북 군산시 미원동 87 )

● 지린성 전화번호 : 063-467-2905

 

● 신문기사 중 한 내용 (신문 : 티브이데일리)

이날 군산의 고추 짜장면 맛집을 찾은 백종원은 "내가 매운 것을 좋아하는 편인데 너무 맵다. 매운 것에 미친 사람이 먹어야 하는 거다"며 짜장면의 매운 맛에 혀를 내둘렀다.

그는 "캡사이신의 매운 맛이 아니다. 청량 고추의 매운 맛이다"고 맛을 설명했다.


 

A지역 군산항 근처 맛집 - 복성루 (2TV 저녁, 생활의 달인 등)

● 복성루 주소, 위치 : 전북 군산시 월명로 382 , (지번 : 전북 군산시 미원동 332)

● 복성루 전화번호 : 063-445-8412

● 신문기사 중 한 내용 (신문 : SBS)

생활의 달인 짬뽕

‘생활의 달인’에서 짬뽕 달인 이성구 달인의 비법이 공개돼 이 맛집이 어딘지 궁금증을 자아낸다.

30일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘생활의 달인’에서는 방송 10주년을 맞이해 ‘10대 맛의 달인 2부’ 특집이 마련됐다.

이성구 달인의 짬뽕은 푸짐한 해물과 함께 얹어지는 돼지고기가 특징이다.

전국 3대 짬뽕으로 손꼽히는 이성구 달인의 짬뽕은 오징어, 홍합, 꼬막 등 다양한 해산물과 채소를 넣고 끓인 진한 국물과 따로 볶아서 얹은 돼지고기 고명이 유명하다.

이성구 달인의 짬뽕은 전북 군산 '복성루'를 찾으면 맛볼 수 있다.

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